Kamis, 31 Mei 2018

Hilang saat puasa, kemana 'larinya' racun dari tubuh?


Salah satu manfaat puasa adalah proses detoksifikasi atau kerap disebut pengeluaran zat racun tubuh membantu meningkatkan kesehatan tubuh. Selama puasa, zat racun berbahaya yang ada di dalam tubuh memang menyusut.

Konsultan Gastroenterologi Hepatologi Pengurus Besar Perhimpunan Dokter Spesialis Penyakit Dalam, Ari Fahrial Syam, mengatakan, detoksifikasi ini terkait dengan upaya tubuh menghancurkan sel-sel rusak.

Tidak adanya asupan makanan selama puasa Ramadan dalam jangka waktu 13-14 jam tetap membuat tubuh harus menyediakan makanan bagi sel-selnya.

"Makanannya itu dari sel-sel yang rusak. Sel-sel tubuh yang rusak dikonsumsi tubuh. Yang terjadi, antiracun meningkat, toksin menurun," kata Ari saat ditemui di Jakarta.

Organ memperbaiki diri sendiri


Namun, kata Ari, puasa tak hanya menurunkan zat racun berbahaya dalam tubuh. Organ tubuh ikut beristirahat.

"Artinya puasa memberikan kesempatan organ tubuh untuk memperbaiki dirinya sendiri. Contohnya, pankreas yang menghasilkan enzim pencernaan akan istirahat selama puasa. Jadi, pankreas sedang memperbaiki diri sendiri," Ari melanjutkan.

Pankreas yang beristirahat juga mencegah seseorang terkena kencing manis. Hormon insulin yang mengatur kadar glukosa dalam darah dihasilkan pankreas.

Jika hormon insulin terganggu, maka orang didera kencing manis. Ketika pankreas beristirahat, hormon insulin dapat terjaga dengan baik.

Senin, 21 Mei 2018

4 Dampak kesehatan tidur setelah makan sahur


Makan sahur merupakan salah satu sunah dalam ibadah puasa Ramadan. Makan sahur bertujuan untuk membantu kekuatan fisik dalam menjalankan ibadah puasa selama belasan jam.

Waktu sahur yang berada di penghujung malam merupakan tantangan tersendiri. Rasa kantuk dan lelah kadang menghinggapi. Tak jarang setelah sahur, kebanyakan orang melanjutkan tidurnya sebelum memulai aktivitas. Padahal tidur setelah makan memiliki beberapa efek negatif bagi kesehatan tubuh baik jangka pendek maupun jangka panjang. Berikut dampak kesehatan tidur setelah makan sahur dikutip dari berbagai sumber:

1. Penimbunan lemak

Sebuah penelitian menyebutkan, pada seseorang yang memiliki riwayat keturunan keluarga gemuk, kebiasaan tidur setelah makan sahur dapat makin meningkatkan risiko mengalami kegemukan sebesar 2x lipat. Terlebih jika mengonsumsi makanan berlemak atau makan makanan yang digoreng. Hal ini bisa memperburuk kesehatan terlebih bagi yang sedang diet dan ingin melangsingkan tubuh.

Hal ini disebabkan karena saat kita tidur otomatis tubuh hanya membutuhkan sedikit energi, sehingga makanan tidak akan dimanfaatkan sebagai kebutuhan melainkan lebih banyak akan ditimbun menjadi lemak. Akhirnya risiko mengalami obesitas/kegemukan pun semakin meningkat.

Jeremy Barnes, professor dari Southeast Missouri State University pun menjelaskan pada saat tidur didapatkan peningkatan level hormon grehlin, di mana dapat membuat orang merasa lebih lapar ketika bangun. Jadi, berpuasa tak akan menurunkan berat badan bila kita tidak mengatur menu dan kebiasaan kita dengan sehat.

2. Peningkatan asam lambung

Proses pencernaan makanan melibatkan makanan. Jadi setiap ada makanan masuk ke tubuh kita, asam lambung pun akan meningkat. Bila makanan tidak tergiling sempurna, asam lambung dapat mengiritasi dinding lambung. Gejalanya nyeri di sekitar ulu hati atau perut kiri bagian atas. Bisa juga menimbulkan sensasi panas di dada.

Oleh sebab itu, hati-hati bagi kamu yang memiliki riwayat sakit maag. Ada baiknya hindari kebiasaan tidur setelah sahur.

3. Gangguan saluran pencernaan

Normalnya, pengosongan lambung manusia berlangsung sekitar dua jam setelah makan. Namun posisi berbaring saat kita tidur dapat menghambat proses pengosongan lambung tersebut. Jika hal ini terus menerus terjadi maka gangguan pencernaan seperti diare ataupun sembelit dapat terjadi tergantung bahan makanan apa yang masuk ke dalam perut kita.

Oleh karena itu, kita disarankan untuk menghindari makanan kaya lemak, kaya gula, dan kafein dalam menu sahur kita. Perbanyaklah makan buah dan sayur agar proses pencernaan kit menjadi lancar.

4. Stroke

Stroke merupakan penyakit berbahaya yang ditakuti banyak orang. Stroke terbagi 2 yaitu stroke penyumbatan dan stroke perdarahan. Jenis stroke yang berhubungan dengan kebiasaan tidur setelah makan adalah stroke penyumbatan. Alasannya cukup jelas, bahwa saat tidur, aliran darah ke otak harus tetap terjaga sesuai kebutuhan. Apabila lambung juga sedang menjalankan kegiatan yaitu menggiling makanan, maka suplai aliran darah menjadi terbagi.

Dalam jangka panjang, bila kebiasaan ini terus dilakukan, otak dapat kekurangan oksigen dan menyebabkan stroke. Karena itu, hindari kebiasaan tidur setelah makan, terutama saat makan sahur untuk puasa.

Bahaya tidur setelah makan sahur ini tidak dapat dipandang sebelah mata. Jadi, jangan jadi kebiasaan yang dapat merugikan kesehatan Anda. Lebih baik lakukan hal yang bermanfaat setelah makan sahur, seperti mengaji, membaca, dan berdzikir.

Kamis, 10 Mei 2018

Daftar restoran halal, saat Anda liburan ke Sydney


Indonesia merupakan negara dengan penduduk mayoritas masyarakat muslim. Mereka pun suka kerepotan saat mencari makanan halal ketika liburan di negara-negara yang penduduknya lebih banyak non muslim, seperti Australia.

Namun, liburan ke Australia, khususnya Sydney tidak perlu khawatir lagi untuk mencari rumah makan atau restoran dengan makanan halal. Sudah banyak restoran di kota ini yang menyajikan menu-menu masakan halal.

Beberapa rumah makan di antaranya, Caf Kasturi, Zaafran, Tandoori, Neptune Palace, Nicks Seafood, dan Waterfront Restaurant. Dari nama itu, ada restoran khas Indonesia yang juga dijamin halal, yaitu Java Restaurant.

Biar enggak penasaran, yuk kita intip menu-menu di beberapa restoran di atas, biar Anda tidak bingung lagi cari makanan halal saat jalan-jalan ke Sydney.

Caf Kasturi


Caf Kasturi merupakan rumah makan yang terletak di George Street, Haymarket, Sydney. Posisinya tidak jauh dari Paddys Market atau Universitas Teknologi Sydney. Rumah makan ini menyediakan masakan khas Asia seperti pasta ayam, sambal kalamari, hingga rendang daging dan rendang ayam.

Untuk minumnya, mereka juga menyediakan minuman khas masyarakat Asia, seperti teh tarik, es coklat, maupun es teh manis.

Harga di rumah makan ini tergolong terjangkau untuk di kawasan tersebut, makanan utama dibanderol mulai dari Rp 150 ribuan.

Neptune Palace


Rumah makan halal berikutnya ialah Neptune Palace. Yakni, sebuah restoran dengan masakan khas Malaysia dan Cina. Mereka memastikan seluruh sajian yang dihidangkan halal.

Lokasinya terbilang strategis, karena ada di kawasan Circular Quay, Darling Harbour. Sehingga, Anda tak perlu susah payah untuk mencari rumah makan yang satu ini.

Menu yang mereka sajikan juga beragam, dan yang paling populer ialah, Dry Curry Soft Shell Crab, Stir Fried Wagyu Scotch Fillet dengan Soy Bean, dan Snow Crab With Butter.

Tandoori Palace


Rumah makan yang terletak di Darlinghurst ini merupakan restoran yang menyajikan makanan khas India. Sehingga sangat cocok buat Anda pecinta rempah-rempah maupun kari.

Rumah makan ini cukup terkenal di Sydney, karena menjadi tempat makan pertama yang menyediakan menu khas India sejak 25 tahun lalu. Oleh karenanya, tempat ini tidak pernah sepi pengunjung.

Nuansa India semakin terasa karena restoran ini didesain betul seperti negara asalnya. Sehingga menyantap makanan di sini, Anda serasa berada di Negeri Bollywood.

Java Restaurant


Dari namanya, Anda sudah paham bahwa rumah makanan ini menyajikan makanan khas Indonesia. Sehingga, buat Anda yang sulit menerima masakan di luar bumbu dalam negeri, maka restoran ini bisa menjadi tujuan utama.

Di restoran ini Anda bisa menikmati nasi uduk, sate, hingga ayam goreng, lengkap dengan sambalnya. Di tempat makanan ini, Anda juga bisa menjumpai kue nastar, makanan khas yang biasa disajikan ketika lebaran.

Nicks Seafood


Tempat makan lain yang juga dijamin halal ialah Nicks Seafood. Restoran ini menyajikan makanan hasil laut seperti, lobster, kepiting, kalamari hingga oyster. Rasanya pun nikmat.

Buat Anda yang tidak bisa menikmati hasil olahan laut, Nicks Seafood juga menyediakan beragam jenis steak yang bisa dipesan. Dan yang pasti dijamin halal.

Lokasinya berada di Darling Harbour tidak jauh dari Sydney Aquarium. Jadi, makanan di tempat ini lebih nikmat di malam hari sembari melihat keindahan malam Darling Harbour.